( صينية دجاج بالخضار ) بالفعل لذييذة مررة
اليكم المقادير
قطع دجاج على حسب افراد العائلة
الخضار اللي موجودة عندك
((طماطم + جزر + بصل + بطاطا + فلفل رومي + فلفل اخضراذا رغبتي + بادنجان +
قرنبيط ( زهرة ) + ثوم ))
خذي الدجاج ونظفيه وبعدين خذي حبات طماطم وافرميها واضفي عليها ملعقتين كبار من معجون
الطماطم وقليل جدا من الفلفل الاحمروالملح وقليل من الزيت
ورشي عليه شوية زعتر للنكهة وابشري الثوم وحطي عليها بعض من البهارات
( شوية قرفة على شوية فلفل اسود على شوية كمون ) واخلطي الصلصة
وحطيها على الدجاج وخليها تتبل فيه حتى تنتهي من تقطيع الخضار وصفيها في الصينية
قطعي كل الخضار حلقات متوسطة السُمك ماعد البصل قطعيه حلقات رفيعة وصفيها في الصينة وبعدها رصي قطع الدجاج في وسط الخضار وصبي الصالصة وقطعي شرائح طماطم من فوق للزينة وحطيها في الفرنإلى أن تنضج ثم حمريها من فوق.
وصحه وعافيه على الجميع
اليكم المقادير
قطع دجاج على حسب افراد العائلة
الخضار اللي موجودة عندك
((طماطم + جزر + بصل + بطاطا + فلفل رومي + فلفل اخضراذا رغبتي + بادنجان +
قرنبيط ( زهرة ) + ثوم ))
خذي الدجاج ونظفيه وبعدين خذي حبات طماطم وافرميها واضفي عليها ملعقتين كبار من معجون
الطماطم وقليل جدا من الفلفل الاحمروالملح وقليل من الزيت
ورشي عليه شوية زعتر للنكهة وابشري الثوم وحطي عليها بعض من البهارات
( شوية قرفة على شوية فلفل اسود على شوية كمون ) واخلطي الصلصة
وحطيها على الدجاج وخليها تتبل فيه حتى تنتهي من تقطيع الخضار وصفيها في الصينية
قطعي كل الخضار حلقات متوسطة السُمك ماعد البصل قطعيه حلقات رفيعة وصفيها في الصينة وبعدها رصي قطع الدجاج في وسط الخضار وصبي الصالصة وقطعي شرائح طماطم من فوق للزينة وحطيها في الفرنإلى أن تنضج ثم حمريها من فوق.
وصحه وعافيه على الجميع
