السوبيا
المقادير:نصف كوب لبن نيدو بودرة
(ناشف من العلبة على طول او 2 الى 3 اكياس )
نصف كيلو سكر
2 ظرف فانيليا
نصف كيلو لبن سائل
+
نقطة واحدة
روح جوز الهند
10 كوب ماء
الطربقة :
هاتى اناء كبير زى حلة اللى حنعمل فيها السوبيا ضغى فيها
السكر و بودرة النيدو و الفانيليا و افضلى اخلطيهم بمعلقة او
بعصاية كويس قوى قوى على الناشف
(ودى اهم خطوة فى الموضوع كله لمدة 1/4 ساعة ما
تقلش ابدا )
ضعى الحليب
السائل و نقطة ريحة جوز الهند و قلبى كويس قوى لمدة 5
دقائق ضيفى الماء كله واخلطى كله مع بعض كويس
بالتقليب برضه ملحوظة ريحة جوز الهند عبارة عن زجاجة صغيرة بتتباع فى
السوبر ماركت او محلات الجملة او عند العطار
ممكن وضع زجاجه للاستخدام فى زجاجة فى الثلاجة
ولو جايبه اكتر من واحده
حطيها فى الفريزرعادى ولا هتفرق فى الطعم
و طعمها هو هو كانها لسة معمولة
